Dijon é a capital da região da Borgonha, no leste da França.
É uma cidade de média dimensão, conhecida pela sua gastronomia, pela sua mostarda e pelo seu vinho. Também tem uma história rica e uma arquitetura impressionante, que o tornam um destino turístico atraente.
Uma das principais atrações da cidade é o Palácio dos Duques da Borgonha, um impressionante edifício do século XIV que hoje abriga o Museu de Belas Artes de Dijon. O museu tem uma coleção de arte significativa que inclui obras de artistas como Picasso, Monet e Van Gogh.
Outro destaque é a Catedral de Saint-Bénigne, uma impressionante igreja românica do século 13 que abriga uma cripta do século 5. Também vale a pena visitar a igreja de Notre-Dame e a Philippe le Bon Tower, uma torre do século 15 que oferece vistas panorâmicas de a cidade.
Dijon é famosa pela sua gastronomia e pela sua mostarda, que pode ser degustada em muitos restaurantes e lojas da cidade. É também um destino popular para os amantes do vinho, pois está localizado no coração da região vinícola da Borgonha.
O centro histórico de Dijon é muito pitoresco, com suas ruas de paralelepípedos e prédios antigos. Nela, você pode encontrar inúmeros museus e galerias de arte, além de lojas e cafés.
A cidade está localizada a cerca de 300 km a sudeste de Paris. É fácil chegar a Dijon de trem partindo de Paris, pois há vários trens diários ligando as duas cidades em pouco mais de 1,5 horas. Pode-se chegar também de ônibus ou avião, pois possui um aeroporto regional.
Dijon é um ponto de partida ideal para explorar a região vinícola da Borgonha e suas aldeias e vinhedos próximos. Além disso, a cidade fica a uma curta distância de outros locais de interesse, como Beaune e a Rota dos Vinhos da Borgonha.
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